Kazein (25 kg)
Artikul: P-1117093 Sotuvda mavjud- To'lov: Naqd, Pul o'tkazish, Korporativ karta, UzCard terminal, HUMO terminal, Onlayn to'lov
- Yetkazib berish: Kuryer xizmati, Pochta orqali yetkazib berish, O'zi olib ketish
Kazein, texn kislota (GOST 17626-81, Belarus) — oq yoki biroz krem rangli kukun bo‘lib, 25 kg li paketlarda yetkazib beriladi. Bu yuqori sifatli oqsil mahsuloti bo‘lib, sutdan kislotali cho‘kindilar usuli bilan olinadi. Kazein oziq-ovqat sanoati, bo‘yoq sanoati, yopishtiruvchi moddalar ishlab chiqarish, farmatsevtika va kosmetikada, shuningdek laboratoriya tadqiqotlari va o‘quv tajribalarida muhim tarkibiy qism hisoblanadi.
Yuqori tozalik va texnologik xususiyatlari tufayli kazein alkalik eritmalarda yaxshi eriydi, barqaror kolloid tizimlar hosil qiladi va boshqa ingredientlar bilan oson reaksiyaga kirishadi. Oziq-ovqat sanoatida uni pishloqlar, sut o‘rnatuvchi mahsulotlar, oqsil konsentratlari, qo‘shimchalar va yuqori oqsil tarkibli funksional mahsulotlar tayyorlashda ishlatadilar. Sanoatda kazein tabiiy bog‘lovchi sifatida ishlatiladi — yopishtiruvchi moddalar, bo‘yoqlar, emulsiyalar, biologik parchalanadigan plyonkalar va kompozit materiallar ishlab chiqarishda qo‘llaniladi.
Afzalliklari:
• Yuqori tozalik va barqarorlik.
• Keng qo‘llanilishi — oziq-ovqat sanoati, yopishtiruvchi moddalar va bo‘yoqlar, kosmetika, laboratoriyalar.
• Yaxshi eriydi va barqaror kolloid hosil qiladi.
• GOST 17626-81 standartlariga mos.
• Laboratoriya va sanoat jarayonlarida ishlatish mumkin.
• Tabiiy oqsil mahsuloti, to‘g‘ri ishlatilganda xavfsiz.
• Yuqori oqsil tarkibli funksional mahsulotlar va yaxshilangan tekstura yaratishda qo‘llaniladi.
Qo‘llanish usuli:
Kazein alkalik eritmalarda yoki suvda eritiladi va keyin retsepturaga qo‘shiladi. Oziq-ovqat sanoatida harorat, ingredientlar bilan o‘zaro ta’sir va qo‘shish tartibiga rioya qilinadi. Yopishtiruvchi moddalar, bo‘yoqlar va plyonkali materiallar ishlab chiqarishda kerakli yopishqoqlik, mustahkamlik va adsorbsiyani olish uchun mos qo‘shimchalar bilan aralashtiriladi.
Saqlash sharoiti:
Mahsulotni quruq, salqin joyda, +5…+25 °C haroratda, zich yopilgan paketda, namlik va to‘g‘ridan-to‘g‘ri quyosh nuri ta’siridan saqlash zarur. Saqlash muddati — ishlab chiqarilgan kundan boshlab 12 oy.
Naqd
To'lov naqd pulda sotuv joyida yoki yetkazib berilgandan keyin
Pul o'tkazish
Hisob raqamiga pul o'tkazish yo'li bilan to'lov qabul qilish
Korporativ karta
Tashkilot korporativ kartasidan to'lov qabul qilish
UzCard terminal
UzCard POS terminali orqali to'lov qabul qilish
HUMO terminal
HUMO POS terminali orqali to'lov qabul qilish
Onlayn to'lov
Apelsin, Payme, Click va shu kabi onlayn to'lov tizimlari orqali to'lov qabul qilish
Kuryer xizmati
Shaxsiy kuryer xizmati bilan ma'lum hudud ichida yetkazib berish.
-
Yetkazib berish narxi
Bepul
-
Yetkazib berish hududi
O'zbekiston: barcha hududlar
Pochta orqali yetkazib berish
Mahsulotlarni pochta xizmati orqali yetkazib berish.
-
Yetkazib berish narxi
Bepul
-
Yetkazib berish hududi
O'zbekiston: barcha hududlar
O'zi olib ketish
Mahsulotni do'kon va omborlardan xaridor o'zi olib ketishi.
