Агар-агар (1кг)

Артикул: P-1116471 В наличии

1 088 282.4 сум / кг

Оплата: Наличными, Перечислением, Корпоративная карта, Терминал UzCard, Терминал HUMO, Онлайн оплата
Доставка: Курьерская доставка, Доставка почтой, Самовывоз

Агар-агар (E406, GB 1886.239-2016) — это природный полисахарид растительного происхождения, получаемый из красных морских водорослей. Он широко используется в пищевой промышленности, кондитерских изделиях, молочной продукции и лабораториях благодаря своим уникальным желирующим и стабилизирующим свойствам. Агар-агар способен образовывать прочные и прозрачные гели при низких концентрациях, не изменяя вкусовые качества продукта.

Продукт поставляется в пакетах по 1 кг, что обеспечивает удобство хранения и дозирования. Производство — Китай, стандарт GB 1886.239-2016 гарантирует соответствие требованиям безопасности пищевых продуктов и высокое качество. Агар-агар не токсичен, не содержит аллергенов и подходит для использования в вегетарианских и веганских продуктах.

Преимущества агар-агара:

Высокая желирующая способность даже при низких концентрациях;
Стабильность при нагревании и охлаждении;
Прозрачность и нейтральный вкус, не влияющий на органолептические свойства продуктов;
Универсальность применения в пищевой промышленности, кондитерских изделиях, молочных продуктах и лабораторных исследованиях;
Удобная упаковка — пакет 1 кг;
Соответствие стандарту E406 и GB 1886.239-2016.

Сферы применения:

Пищевая промышленность — джемы, желе, конфеты, мармелад, десерты;
Молочная промышленность — йогурты, мороженое, десертные кремы;
Лаборатории — среда для микробиологических исследований;
Вегетарианская и веганская продукция — как заменитель желатина;
Производство косметики — загуститель и стабилизатор гелей.

Условия хранения и срок годности:
Хранить в сухом, прохладном месте, защищенном от влаги, прямого солнечного света и посторонних запахов. Оптимальная температура хранения +5°C…+25°C. В закрытой упаковке сохраняет свои свойства до 24 месяцев.

Итог:
Агар-агар (Китай, 1 кг, пакет, E406, GB 1886.239-2016) — это качественный, безопасный и универсальный пищевой загуститель, обеспечивающий стабильные желирующие свойства и прозрачные, стабильные продукты в пищевой промышленности и лабораторной практике.

Оплата